不過在 Vermicular 、 丹麥 DANSK.. 等知名品牌鍋具 的雙重打擊之下，我都重傷了！
現在!竟然還半路殺出這個晶鋼陶瓷平底鍋(26cm)鍋，真的是可惡到極點呀！再這樣下去可能真的得去外頭租個倉庫了ＸＤＤ
晶鋼陶瓷平底鍋(26cm) 鍋 也是講究每個細節的 @@ ～～
有時這些部份我就很佩服 晶鋼陶瓷平底鍋(26cm) 製作的功夫與細心了 。
說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具，都以實際為主， 加上 晶鋼陶瓷平底鍋(26cm) 鍋對我來說比較傾向料理器具，味道為主、外觀次之，所以不會 SHOPPING一堆，會首先考慮用途，價格和服務後才做決定。
所以 晶鋼陶瓷平底鍋(26cm) 鍋 ， 可是我少數經過細心打量跟考量後才出手的鍋具喔 。
現在就讓我們一起往下看看 晶鋼陶瓷平底鍋(26cm) 鍋 ，的規格簡介吧 。
商品網址:
晶鋼陶瓷平底鍋(26cm)
商品網址:
商品訊息功能
:
- 品號：2634666
- 日本三層陶瓷漆，不沾效果一級棒
- 少油小火易清洗，料理輕鬆無負擔
- 導熱性能佳，受熱均勻又快速
- 適用多種爐具，電磁爐、瓦斯爐、
商品訊息描述
:
晶鋼陶瓷平底鍋26cm
日本三層陶瓷漆，不沾效果一級棒
少油小火易清洗，料理輕鬆無負擔
導熱性能佳，受熱均勻又快速
適用多種爐具，電磁爐、瓦斯爐、黑晶爐
台灣製造，通過SGS檢測，安全無毒
至於上了琺瑯層後
晶鋼陶瓷平底鍋(26cm)
鍋
到底沒有毛細孔這個問題，通常鍋具在這特性上是有的，因是薄又優質的琺瑯層，導熱均勻，
晶鋼陶瓷平底鍋(26cm)
鍋
烹調食物後也會吸收食物油脂到毛細孔內，若使用後徹底乾燥後上一點食用油養鍋，久了還能常保不沾功用呢。
商品訊息簡述:
?品牌：晶鋼陶瓷平底鍋26cm
?材質：本體-碳鋼(鐵)
?內層：日本三層陶瓷漆
?外層：耐高溫漆
?手柄：山毛櫸
?尺寸：46x27x4.2cm
?產地：台灣
晶鋼陶瓷平底鍋(26cm)
商品網址:
鍋具的開鍋及清洗和保養
至於要怎麼開鍋和清洗呢
?
其實沒什麼難度，先講開鍋：我自己是用熱水清洗兩三次後，徹底擦乾鍋子晾乾，再輕塗一層食用油，開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記別離開，一定要記得關火嘿)。
清洗：不用清潔劑，用溫熱水搭配柔軟鍋刷或鍋具適用海綿刷洗即可，若不小心煮出焦垢，先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來刷洗。
使用時的注意事項：
1.不可開大火，盡量以小火或中小火加熱。
2.不將食物盛裝在裡頭放到隔天(雖然有人認為沒關係，但是因為它有毛細孔的關係，我自己是盡量不讓食物在裡頭放置過久的時間)。
3.避免由極冷狀態立刻加熱，例如不要把它盛著食物放冰箱後直接拿去爐上加熱，這樣有可能造成琺瑯層破裂喔。
4.使用後請擦拭乾淨後晾乾，常用的話不用特別上油沒關係，若是不常使用的話建議還是薄塗一層食用油養鍋。
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